문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 독일 요리 (문단 편집) ==== 가열이 되지 않은 햄(Rohschinken) ==== * 슈바르츠벨더(Schwarzwälder) [[파일:Schwarzwaelder Schinken.jpg|width=400]] 독일의 남서부에 있는 숲인 슈바르츠발트(Schwarzwald, 검은숲)의 특산물로 유럽에서 하몽과 더불어 유럽에서도 인기 있는 햄이다. 오랫동안 [[침엽수]]로만 만든 장작을 태운 연기를 입히는 훈연 과정을 거쳐 검붉은 색을 띄고 스모크 향이 강하게 난다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기